シャルドネ・ヴィーニャ・サンフランチェスコ
シャルドネ・ヴィーニャ・サンフランチェスコ
Chardonnay Vigna San Francesco
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1985年、ルーチョ伯爵は世界で最も有名な白ブドウ品種、シャルドネの根付きの挿し木をシチリアに初めて持ち込み、初期実験を経てシャル5ヘクタールをレガレアーリに植樹。標高約500メートルのサン・フランチェスコの丘は石灰質土壌で、白ブドウに適した畑。構成のよくとれたワインで、うまみの部分と新フレッシュな部分がバランスよく組み合わさっている。
ヴィンテージ：2017
原産地呼称：Sicilia DOC
ボディ：フルボディ
香り：柑橘系、発酵バター、アーモンドの花、かすかに樽由来の香
推奨グラス：ボルドーまたはブルゴーニュ
栓：コルク
容量：
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一流の品格を感じる大人なシャルドネ
シャルドネと一口に言ってもここまで洗練を極めたワインは少ないはず。シチリアでも冷涼な空気があると感じる逸品。
料理について
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合う料理：
製造方法
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品種・スタイル
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生産地について
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パレルモ県スクラーファニ・バーニ
ヤマダ株式会社
山田久扇子