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”ヴィンルスポ”　バルコ・レーアレ・ディ・カルミニャーノ　ロザート

”ヴィンルスポ”　バルコ・レーアレ・ディ・カルミニャーノ　ロザート

Barco Reale di Carmingnano Rosato "Vin Ruspo"

¥4,070 (税込)
¥4,070 (税込)
セール 売り切れ
なんともいえない深みのあるロゼ、一度飲んだら忘れない

山田久扇子

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明るいチェリーレッド色。ラズベリー、サクランボの印象のある豊かな果実の香りに続き、ほのかな花の香り。 ほんのりと感じられるミネラル感が印象的で、ミントや甘草などの余韻が長く残る、魅惑的な味わい。

ヴィンテージ：2021

原産地呼称：Barco Reale di Carmignano DOC　

ボディ：フルボディ

香り：ラズベリー、サクランボの印象のある豊かな果実の香りに続き、ほのかな花の香り

推奨グラス：ボルドー

栓：コルク

容量：750 ml

ヤマダ株式会社
山田久扇子

なんともいえない深みのあるロゼ、一度飲んだら忘れない

ロザートの概念を覆す深みと複雑性、そして、印象的な香りに魅了されます。輸入量が少ないので、気になる方はお早めに。

料理について

合う料理：日本料理の前菜、茹でた桜えびやフライ、焼き豚、ヒレカツ、飲茶

製造方法

収穫はすべて手積。 収穫の時期は10月上旬。 約10時間程マセレーション後、白ワイン醸造と同様の作業。ステンレスタンクにてアルコール発酵（マロラクティク発酵もあり）。 ステンレスタンクにて熟成をしながら清澄（ノンフィルター）。 その後、瓶内熟成。

品種・スタイル

  • ロゼワイン

生産地について

  • イタリア
  • トスカーナ

カルミニャーノ

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